Erbe officinali e spontanee in cucina
Obiettivi
Uso delle erbe in cucina.
Breve descrizione dell'attività
Riconoscimento, raccolta di erbe e fiori eduli, e preparazione con degustazione di un'insalata officinale.
Durata: mezza giornata
Numero partecipanti: minimo 10
Periodo di svolgimento: Aprile e Ottobre
Tariffa: euro 8 a persona
Prenotazione: telefonare al n. 0546 73158
