Erbe alimentazione e territorio
Obiettivi
Conoscenza ed utilizzo delle erbe.
Descrizione sintetica dell'attività
Riconoscimento e raccolta di erbe o di parti di pianta commestibili.
Laboratorio di cucina, preparazione e cottura di piatti a base di erbe officinali aromatiche o frittata.
Tisane per infusione.
Durata: 3ore
Numero partecipanti: minimo 15- massimo 25
Periodo di svolgimento: da Aprile ad Ottobre
Tariffa: euro 7,20 a persona
Prenotazione: telefonare al n. 0546 73158
